mardi 26 mai 2015

Article cuisine 005 : TAKOYAKI, recette japonaise dès plus succulente ;)

Bonjours à tous !!!

Je vais vous faire découvrir une super recettes japonaise, les Takoyaki!!! Un truc succulent avec une base de pâtes à crêpes et dans lesquelles on y met tous et n'importe quoi, tous ce qu'on aime, autant sucrée que salé.





Je n'ai réalisé que la recette salé car il fallait que je prenne en main mon instrument de torture pour les faire, T_T,
En réalité, il faut juste prendre le coup de main et ne pas mettre le feux trop fort comme pour faire des crêpes.

L'objet de torture en question XD :


La recette est plutôt simple pour l'appareil,
pour 3/4 Personnes :


Pour la garniture :
  • Ciboulette asiatique (elles ont la partie verte plus grosse, là j'ai utilisé de la simple ciboulette ça marche aussi).
  • Poulpe, pieuvre (on achète ça en poissonnerie ou dans les épiceries du monde).
  • Crabes ou Crevettes émiettées.
  • Fromage rappé (celui que vous voulez, c'est optionnelle).
  • De la bonite (poisson séché).
  • Gingembre (Pour ceux qui aiment) en fines lamelles
  • Feuille de Nori en poudre.
  • Sauce à Takoyaki (on en trouve sur internet ou alors dans les épiceries japonaise comme KIOKO à paris)

Pour l'appareil :

  • 1 Oeuf
  • 340 ml eau avec 2/5 grammes 1/2 Tsp de daishi
  • 1 Tsp de Sauce soja
  • sel 
  • 100 grammes de farine passée au tamis

Préparer à l'avance les divers garniture comme présenté ci-dessous :

  1. Couper la pieuvre, poulpe (octopus) en dé d'un ou deux centimètres.
  2. Émietter le crabe ou les crevettes (petite astuce pour les crevettes : faites revenir des petites crevettes grises, les minuscules, à la poêle une fois qu'elle ont rosie, les émietter avec les mains pour en faire une poudre).
  3. Râper le fromage, j'ai utilisé du gruyère pour cette recette mais on peut m'être ce que l'on veut.


Pour l'appareil :

  1. Mélanger la farine avec l'eau et le Daishi.
  2. Ajouter la sauce soja ainsi que l’œuf au préalablement battu.
  3. Réserver.
Réalisation :
  1. Bien huiler la poêle spéciale quand elle est bien chaude, ne pas hésiter.
  2. Remplir à moitié avec l’appareil et agrémenter y les morceaux d'octopus, de crevettes, ciboulettes, fromage etc, ce que vous voulez...
  3. Puis rajouter de l'appareil pour recouvrir le tous, ne fait pas comme moi >< sur la photo j'en ai trop mis ^^".
  4. Avec deux pics, séparer la pâte, et essayer de faire tourner la boule de moitié, il faut répéter l'opération pour que l'extérieur soir légèrement croustillant et moelleux à l’intérieur. 
Voilà ce que cela doit donner :


Et voilà infine, il suffit d'ajouter la mayonnaise, les feuilles de nori en poudre, la sauce spécial Takoyaki, et la bonite et tadam !!!! :




A vos fourneaux et tester les recettes que vous voulez ^^, les takoyaki au nutella en dessert reste très fameux ;) !!!!!!!
BISOUS !!!!!!!!








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lundi 25 mai 2015

Article Jeu Vidéo 001 : N-GAMZ vous fait gagner le jeu "THE WITCHER III"

Hello, Hello !!!!!!!!

Aujourd'hui je vous partage un petit jeu/Concours pour tous les geeks, geekettes, qui aimeraient gagner le jeu "THE WITCHER III" sur n'importe quelles plateformes :) !!!!!!!


                                   


Le site N-Gamz vous propose une Traque Sauvage à la recherche d'indices pour décrocher l'un des quatre exemplaires de The Witcher III mis en jeu. Toutes les infos pour y participer à cette adresse : 


N'hésitez pas à participer ;) !!!!!!!!!!!


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jeudi 21 mai 2015

Article cuisine 004 : "Carry", au lait de coco, curry, légumes et crevette.

                                                          Bonjour à tous !!!!!


Par ce temps merveilleux, je vais partager avec vous la recette du "Carry", plat des îles à base de lait de coco, de curry, de légumes et de crevette. Mais il faut savoir que cette recette peut être aussi réalisée avec du poulet ou du bœuf, ce sont des viandes qui se marient très bien avec tous les éléments de base.

Alors à vos fourneaux !!!


Recettes pour 4 personnes : 


  • 700 à 800 g de viande (crevettes ou gambas, bœuf, poulet)
  • 2 tomates mûres
  • 4 gousses d'ails
  • 1 courgette
  • 1 grosse carotte
  • Sel
  • 20 g de beurre
  • 1 ou 2 briquettes de lait de coco (si vous voulez beaucoup de sauce ou non)
  • Poivre
  • 2 C à C de Curcuma
  • 2 à 5 C à C de Curry (selon votre convenance)
  • Huile de tournesol

Préparation :

  1. Laver les tomates et les légumes, puis éplucher seulement les carottes.
  2. Couper les tomates en macédoines (petit carrée).
  3. Tailler les carottes et la courgettes en julienne (filaments plus ou moins épais)
  4. Mettre de côté.
  5. Décortiquer les crevettes et incisez le dos afin d'enlever le boyau, puis les laver et les réserver.
  6. Émincer l'ail, puis faite chauffer l'huile dans un wok ou une sauteuse à feu vif, puis ajouter la moitié de celui ci.
  7. Attendre que celui-ci dore légèrement puis y ajouter les crevettes.
  8. Salé poivré à votre convenance.
  9. Cuire 2/3 minutes et les réserver.
  10. Remettre de l'huile et le reste d'ail émincé.
  11. Faire revenir puis ajouter les légumes et la tomate, au-préalable coupés.
  12. Faire sauter le tout et ajouter au bout de 5 minutes le beurre pour avoir un goût de beurre noisette.
  13. Rajouter les crevettes.
  14. Baisser le feu faible/moyen et ajouter le lait de coco, remuer puis ajouter les épices au fur et à mesure et mélanger à chaque insertion.
  15. Cuire le tout à feu doux et couvert pendant 10/15 minutes.
  16. Pensez à mélanger de temps à autre.

Selon les goûts de chacun laisser plus ou moins cuire si vous suivez la recettes vous aurez des légumes croquants.

Accompagner le tous de riz ou bien de blé, selon votre envie :)

Hésitez pas à partager votre résultat ;) ou votre avis simplement.

Bonne journée à tous !!!!!!!!!


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Article cuisine 003 : Aubergines grillées aux chèvres et herbes de provence au four

Bonjour à tous !!!!!

Pour aujourd'hui, je vous propose un peu de légèreté avec une petite recette bien agréable pour ce beau printemps. 
Des aubergines cuites au four avec du chèvre et des herbes de Provence.


Recette très facile (Pour 4 Personnes):

  • 1 belle aubergine avec un diamètre large.
  • Chèvre frais ou bûche de chèvre.
  • Sel.
  • Poivre.
  • herbes de Provence.

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.
  1. Laver la/les aubergines.
  2. La couper en rondelle de 1cm d'épaisseur.
  3. Les déposer sur du sopalin et les saler légèrement pour les faire dégorger le plus possible.
  4. Couper en tranche la bûche de chèvre environ 1cm d'épaisseur.
  5. Une fois les aubergine dégorgées les placer sur une plaque de cuisson pour aller au four.
  6. Placer entre deux tranches d'aubergine, les tranches de chèvre, si fromage frais appliquer une bonne couche.
  7. Puis poser une nouvelle tranche sur le dessus.
  8. Saupoudrer d'herbe de Provence, poivrer.
  9. Mettre au four pendant 20/30 minutes.
  10. Et voilà régalez vous !! :) 




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mardi 19 mai 2015

Article Beauté 005 : Glossy Box Avril.

Bonjour à tous!!!

Voilà !! Après un mois d'essai sur ma deuxième GLOSSY BOX, je reviens avec plein d'avis plus variés les uns que les autres.

Pour commencer, voici ce que j'ai eu la chance de recevoir dans cette Box :


Pour ce deuxième coffret, aucune déception, sauf peut être pas assez de format full size pour moi :p.
Les produits correspondaient à mes choix. Le packaging est vraiment bien fait, et toujours le super livret qui accompagne le tout.

Voici la petite liste:


  • LANVIN - Jeanne Lanvin- 4 ml - Prix d'achat 30.00€ pour 30ml.


Descriptif de la marque : 
Le parfum "Jeanne" nous enveloppe d'un parfum onirique et mystérieux. Cette fragrance floral et fruitée, incarne avec élégance la femme Lanvin, jeune et romantique. rend hommage à la créatrice.

J'aime dans ce produit :
C'est dommage que ce parfum ne soit pas très populaire malgré qu'il soit ultra féminin, avec des senteurs de mûres, framboises, agrumes, musc... Je le recommande vivement à toutes celles qui veulent s'habiller d'une fragrance délicate, fraîche et avec des arômes fruités.
Parfum de qualité et il tient toute la journée.

Conseil d'utilisation: 
A appliquer au niveau des poignets ou derrière l'oreille.


  • PANIER DES SENS - Crème mains à l'extrait de miel & propolis - 30 ml - Prix d'achat 6.00€.


Descriptif de la marque : 


A l'extrait de miel et Propolis
Un mini format, facile à glisser dans son sac à main ou à emporter en voyage pour des mains belles et hydratées en toutes circonstances. Substance précieuse fabriquée par les abeilles, la Propolis combine des propriétés antiseptiques avec un fort pouvoir antioxydant. Ces vertus remarquables associées au beurre de karité en font un soin riche parfaitement adapté aux peaux les plus délicates.
Un soin riche et parfumé, fruit de l'association unique du miel, du beurre de karité et de la propolis.

J'aime dans ce produit :
Parfum très agréable de miel et de Karité, une application une fois par jour permet à vos mains de rester douce et souple, il ne faut pas être surpris par sa texture, vos mains ont tendances à être grasse ou du moins, le produit ne pénètre que sur un temps donnée, c'est pourquoi il est recommandé de mettre ses mains dans des gants la nuit après avoir appliqué la crème. Même si la texture est spécial elle n'en reste pas moins très agréable.

Conseil d'utilisation: 
Pour des mains toutes douces, on n'hésite pas à appliquer sa crème avant le coucher et à les mettre dans des gants ou des chaussettes toute la nuit ;) .


  • ESSENCE - Vernis gel - 8 ml - Prix d'achat 1.99€.


Descriptif de la marque : 
Pour que l’amour dure toujours : grâce à la nouvelle génération de vernis à ongles essence avec une formule spéciale sous forme de gel, les ongles ont un fini gélifié ultra-brillant incroyablement longue durée. 
Ça va scintiller ! le vernis ultra-couvrant est disponible dans une large gamme de couleurs.

J'aime dans ce produit :
J'ai été agréablement surprise. La meilleure chose est la luminosité des couleurs et ces pigments et vous pouvez réellement obtenir un effet vernis gel :). Le rapport qualité-prix est incroyable.
Par rapport avec d'autres marques beaucoup plus cher, je suis vraiment très impressionnée!
le vernis tient longtemps, c'est aussi facile à appliquer qu'à enlever. A recommander!!!!
Il est sur ma to do list une fois le flacon fini.

Conseil d'utilisation: 
A appliquer avec une base qui renforce les ongles pour éviter les dédoublements.



Descriptif de la marque : 
Gel teinté 2 en 1 s'utilise à la fois sur les joues et les lèvres pour apporter une touche colorée et lumineuse à votre maquillage de jour et de nuit.

J'aime dans ce produit :
Pour ma part, je ne l'ai pas utilisé pour les joues, je me suis contentée de l'utiliser en gloss pour les lèvres et je me suis aperçut qu'il pouvait aussi servir pour recouvrir totalement celle-ci. Une belle pigmentation et on peut l'intensifier à notre guise il suffit pour cela de poser plus ou moins des couches. Effet Mate.
En gloss, il illumine bien les rouges à lèvres de la même teintes.

J'aime pas dans ce produit :
Si vous avez tendance à mordre vos lèvres ou les humidifier, comme moi, le goût que l'on ressent est vraiment bizarre et chimique.

Conseil d'utilisation: 
Ce gel étant très pigmenté, il est préférable de l'utiliser sur les joues avec un pinceau et d'étirer la matière de la tempe jusqu'au milieu de la pommette. pour une utilisation en rouge à lèvres, appliquer au centre de la lèvre inférieur puis étirer vers l'extérieur.



  • SAMPAR - Mine d'or - Crème hydratante effet soleil - 12 ml - Prix d'achat 29.00€ pour 30 ml.

Descriptif de la marque : 
Mine d’Or est la crème hydratante au double effet soleil qui réchauffe instantanément le teint et révèle une bonne mine naturelle jour après jour… 
Sans autobronzant!Enrichie de minéraux ‘Goldescent’ réflecteurs de lumière, sa formule d’exception maintient l’hydratation pendant 24h, renforce l’auto-protection de la peau contre les UV photo-vieillissants, prépare et prolonge le bronzage.
Instantanément : le teint s’illumine  et retrouve bonne mine !Jour après jour : la synthèse de mélanine est booster jusqu’à 32%**, et la peau dévoile un léger hâle naturel.
Sans parabènes

J'aime dans ce produit :
Vraiment très intéressant comme produit. Il n'en faut pas beaucoup pour que l'effet soit visible. L'application se fait simplement. J’apprécie ça texture, elle pénètre bien et ne rend pas les mains et la peau grasse, et il y a une douce odeur de karité et de menthe. Sur une semaine d'utilisation j'ai vue une nette amélioration de mon teint.

Conseil d'utilisation: 
Appliquer uniformément sur le visage, le cou et le décolleté, sur une peau propre. S’utilise seul ou après votre hydratant habituel. Excellente base de maquillage et /ou enlumineur.

Attention : Mine d’Or n’est pas un auto-bronzant. L’intensité du hâle naturel obtenu après une semaine d’utilisation dépend fortement du phototype de votre peau et de sa prédisposition à produire naturellement de la mélanine.
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lundi 18 mai 2015

Article cuisine 002 : Mug Cake tout choco

Bonjour à tous !!! 

Une petite recette de gâteau aux chocolat façon individuelle : Le mug cake!!
Je trouve cette version révolutionnaire, fini le gâteau qu'il faut manger sur plusieurs jours et en plus on peut trouver des recettes sucrées ou salées :) .

Elle n'est pas très compliquée et super bon, vous pouvez vous absentez pendant la pause pub de votre film et revenir avec un dessert tout chaud et fondant.

Il faut surtout le faire selon son envie, par exemple + ou - du sucre ou du chocolat au lait ou blanc. 

C'est vous qui décidez ;) !!!


INGREDIENTS :

  • 40 grammes de chocolat (environ 8 carrés de chocolat).
  • 30 grammes de beurre.
  • 1 cuillère à soupe de sucre.
  • 3 cuillères à soupe de farine (ou Maïzena, ou 1 cuillère d'amande en poudre et 2 cuillères de farine).
  • 1 œuf.



1 - Dans un mug, déposer le beurre et le chocolat en morceaux, placer au micro-ondes. 30/40 secondes pour faire tiédir le mélange. Ensuite mélangez pour obtenir un mélange lisse.

2 - Dès que le mélange est lisse, ajoutez la farine et le sucre puis mélanger pour ravoir une texture lisse.

3 - Pour finir ajouter l’œuf n'ayez pas peur de l'aspect gélatineux il s'agit du blanc, battre fermement avec une fourchette pour un meilleur résultat.

4 - Placer au micro-onde puissance maximum pendant minute et au besoin rajouter quelque secondes en ne dépassant pas 15 secondes.

5 - Si vous souhaitez avoir un cœur fondant ajouter un carré juste avant la cuisson.

6 - Laisser tiédir et dégustez


Et voilà le tour est joué une mug façon moelleux aux chocolats, vous pouvez ajouter une boule de glace à la vanille ou une crème fouettée à votre convenance :) .

N'hésitez pas à partager vos recettes plus on partage mieux c'est :3


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samedi 16 mai 2015

Article Beauté 004 : Produits finis

Bonjour à Tous,
Aujourd'hui, je vais vous présenter deux produits finis. Un de la marque "La sultane de Saba" et le deuxième de la marque "Thalgo"


  • La sultane de Saba - Lait corporel Lotus & Neroli - 50 ml - Prix d'achat environ 30.00€.


Descriptif de la marque : 
Le lait Lotus et Néroli a une texture fine et riche à la fois, qui procure une hydratation subtile et durable.
Il nourrit en profondeur tout en laissant sur la peau un voile délicatement parfumé.

Composition :

Beurre de karité / huile de coco et amande douce / extraits de parfum. Sans paraben.

J'aime dans ce produit :
Il a une douce odeur fleurie, il hydrate parfaitement la peau et il n'en faut pas une grosse quantité pour l'appliquer. c'était un vrai plaisir de l'utilisé et je n'ai pas manqué de le recommander, il convient à tous types de peau.

Conseil d'utilisation:
A utiliser sur le corps, et le buste.
S’utilise également comme crème pour les mains et les pieds.
Usage quotidien.


  • Thalgo - Lait corps - 30 ml - Prix d'achat inconnu : cadeau.

Ce produit venait d'un coffret offert par mon ancienne entreprise spéciale soin de Sibérie je ne trouve plus aucune trace de ces coffrets hélas :( .

Descriptif : 
Hormones naturelles d'algues. Crème pour le corps jeunesse intégral - Total radiance.

J'aime dans ce produit :
Odeur peu présente mais agréable, texture fluide et peu grasse, s'applique simplement mais il faut une bonne quantité de produit pour que cela s'imprègne.

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vendredi 15 mai 2015

Article Santé 001 : Attention aux coups de soleil !!

Bonjours à Tous !!!

Suite aux malheurs d'une amie face au soleil, voici un petit article pour vous parler des remèdes de grand mère pour soulager les coups de soleil !!! 


Mais attention ceci n'est en rien miracle, il faut aller directement à l’hôpital si :
  • Vous avez plus de 16 % de votre peau touchée.
  • Vous avez des maux de tête qui s’accentuent.
  • Les zones brûlées qui gonfles.
  • Des cloques de plus de 3cm de diamètres apparaissent.

Pensez !!! :
  • A vous hydrater un maximum.
  • Ne pas utiliser de glaçon
  • Eviter les bains/douches trop chaudes
  • Poser des linges humide sur votre peau 10/15 minutes et répéter plusieurs fois le procédé.

Les soins !!! :
  • Le lait écrémé ou le yaourt.
La peau a besoin d'être apaisée et rafraîchie. Les protéines que contiennent le lait écrémé ou le yaourt ont un effet calmant et leurs ferments lactiques ont des propriétés anti-inflammatoires.


Mélangez 25 cl de lait écrémé à 1 litre d'eau et ajoutez quelques glaçons. Appliquez des compresses imbibées de ce mélange pendant dix à quinze minutes, et renouvelez l'opération toutes les deux à quatre heures.Ou appliquez une couche épaisse de yaourt nature sur la peau et laissez reposer 15 minutes avant de nettoyer avec un peu d'eau fraîche ou une eau florale.
  • Le vinaigre blanc.

Calme l'irritation et la sensation de brûlure. Le pH du vinaigre rééquilibre celui de la peau et apporte une douce sensation.Les coups de soleil (et autres brûlures) sont douloureux à cause du surplus d'eau qui s'accumule dans les cellules à cause de l'inflammation (œdème). 
Le vinaigre agit en tirant le surplus d'eau en-dehors des cellules, ce qui réduit la douleur et empêche la peau de plucher.
Remplissez un bol avec une moitié d'eau froide et une moitié de vinaigre blanc. Trempez un linge dans ce mélange et appliquez-le sur le coup de soleil pendant 5 minutes. Recommencez deux ou trois fois l'opération. Vous pouvez aussi appliquer des compresses.
  • Le bicarbonate de soude :
Il créer un environnement alcalin qui soulage la peau. En outre, il a des propriétés antiseptiques.
Versez un peu de bicarbonate de soude dans de l'eau fraîche, trempez des compresses dans ce mélange et appliquez-les sur le coup de soleil pendant une dizaine de minutes. Si vous souffrez d'allergie au soleil, mélangez quatre cuillères à soupe de bicarbonate à quelques gouttes de vinaigre blanc afin d'obtenir une pâte épaisse. Appliquez cette pâte en cataplasme sur la zone touchée. Laissez agir une heure ou deux puis rincez à l'eau tiède/fraîche.
  • L’aloe vera :

Cette plante possède d'incroyables propriétés cicatrisantes et adoucissantes.Elle fait des merveille pour soulager les brûlures du soleil car elle contient des acides aminés (7 des 8 essentiels, 11 des 14 secondaires) essentiels à la régénération des cellules de la peau et des enzymes anti-inflammatoires.
Appliquez sur la brûlure et laissez la peau absorber le produit avant d'en remettre une couche. Ne rincez pas. Préférez le gel biologique vendu en pot, très concentré en jus d'aloe vera plutôt qu'un produit cosmétique qui "contient de l'aloe vera.

Petit plus !! : Se conserve pendant six mois au frigo après ouverture.
Et pour finir nos amis les légumes et les fruits ont aussi leurs place :) !!
  • La pomme de terre :

Pour soulager et atténuer les légères brûlures, rappé la pommes de terre crues et déposer sur les zones touchées. A faire plusieurs fois par jour.
  • Le miel :

Il soulage les légères brûlures et permet de les cicatriser plus vite. Appliquez du miel liquide, laissez agir, puis rincez.
  • La tomate : 

Couper la tomate en deux et vous la passer sur les coup de soleil , ça n'efface pas les coups de soleil mais ça fait disparaître la sensation de brûlure
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jeudi 14 mai 2015

Article création 001 : Bijoux Fantaisies

Bonjours à tous !! 

Aujourd'hui, par cette journée de l'ascension, je vais vous parler des différents bijoux fantaisies que je créer, je fais cela en général pour des cadeaux, pour passer le temps aussi ou simplement pour aller avec une tenue.

Si cela intéresse et que ça plaît n'hésitez pas à demander :) je me ferais un plaisir dans réaliser d'autre.

Voici quelque une de mes créations :) :

Bracelet avec des perles en argent et des perles "œil de chat" noir et blanche.

Cadeau : c'est un sautoir que j'ai fait avec des perles de verres.
  
Collier perle de verre.

Bracelet avec des perles en argent et des perles "œil de chat" blanche ainsi qu'un perle en céramiques rouge.

Boucles d'oreilles avec perles "œil de chat" et perle déco.

Shamballa cuire noir et perle en verre avec perle déco.

Shamballa fil turquoise et perle en céramique.

Bracelet avec des perles en argent et des perles "œil de chat" noir et blanche
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