dimanche 2 octobre 2016

Article cuisine 018 : beignets aux pomme et cannelle, Fritters and apple cinnamon,フリッターとアップルシナモン



Nouveauté, ノベルティ, newwwwwss !!!!!!!!!

Aujourd'hui, je reviens avec une recette toute simple qui ravira les plus petits comme les plus grand :) .

Today I return with a simple recipe that will delight the little ones as the greatest :).

今日、私は最大:)などの小さなものを楽しませてくれますシンプルなレシピで返します。

Les beignets aux pomme et cannelle, Fritters and apple cinnamon,フリッターとアップルシナモン!!!!

Japanes and english below, 日本語と以下の英語.

Ingrédient:

4 pommes bien sucrées.
1 sachet de sucre vanillé.
De la cannelle.
Du sucre.
20 cl de lait.
2 cuillères à soupe d'huile.
2 œufs.
1 pincée de sel.
1 sachet de levure chimique.
250 g de farine.
Sucre glace.


Préparation :

Dans un saladier, mettre la farine, la levure, la pincée de sel et mélangez.
Ajoutez ensuite les œufs et les 2 cuillères à soupe d'huile.
Mélangez en ajoutant le lait, petit à petit, pour obtenir une pâte bien lisse mais pas liquide.

Mettre à chauffer l’huile.

Épluchez les pommes et enlever le trognon. Ensuite coupez en rondelle. Il ne faut pas qu'elle soit trop épaisse ou trop fine, pensez à rester régulier.
Déposez les ensuite dans un plat et saupoudrer les de sucre et sucre vanillé ainsi que de cannelle. répartissez bien et conservez.

Lorsque l'huile est chaude (vous pouvez prendre une fourchette la plonger dans la pâte et ensuite plonger celle-ci dans l'huile chaude. Si des petites bulles se forment rapidement autour de la pâtes c'est que celle-ci est chaude et prête pour cuire nos beignets) 
Plonger les morceaux de pommes dans la pâte puis dans l'huile (attention si vous faites ceci avec des enfants !!!).
Laissez dorez, pas brûler, en les retournant régulièrement.
Ensuite, sortir les beignets et les déposez sur du papier absorbant pour enlever le surplus d'huile.

Pour finir, saupoudrer de sucre glace.


Ingredient:

4 good sweet apple.
1 sachet of vanilla sugar.
Cinnamon.
Sugar.
20 cl of milk.
2 tablespoon oil.
2 eggs.
1 pinch of salt.
1 teaspoon baking powder.
250g of flour.
Icing sugar.


Preparation:

In a bowl, place the flour, baking powder, a pinch of salt and mix.
Then add eggs and 2 tablespoons oil soup.
Mix adding the milk gradually to obtain a smooth but not liquid paste.

Put to heat the oil.

Peel the apples and remove the core. Then cut washer. It should not it be too thick or too thin, remember to stay consistent.
Put them into a dish and sprinkle with sugar and vanilla sugar and cinnamon. distribute and store well.

When the oil is hot (you can take the plunge a fork into the dough and then immerse it in hot oil. If bubbles form quickly around the pasta is that this one is hot and ready to cook our donuts)
Dip the apple slices in the batter and then into the oil (be careful if you do this with kids !!!).
Let gild, not burn, turning regularly.
Then get out the donuts and place on absorbent paper to remove excess oil.


Finally, sprinkle with icing sugar.

成分:

4良い甘いリンゴ。
バニラシュガーの1パケット。
シナモン。
シュガー。
牛乳の20のcl。
2油大さじ。
卵2個。
塩の1ピンチ。
小さじ1ベーキングパウダー。
250グラムの小麦粉。
粉砂糖。


準備:

ボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、塩ひとつまみを入れ、混ぜます。
その後、卵と大さじ2油のスープを追加します。
スムーズではなく、液体ペーストを得るために、徐々に牛乳を加える混ぜます。

油を加熱するために入れてください。

リンゴの皮をむくと、コアを削除します。次に、ワッシャーを切りました。それは一貫滞在することを忘れない、厚すぎたり薄すぎてはいけません。
皿にそれらを入れて、砂糖、バニラシュガーとシナモンを振りかけます。配布し、よく保存。

オイルが高温の場合には(あなたが生地の中に飛び込みにフォークを取ると、その後高温の油でそれを浸すことができます。気泡がパスタの周りに迅速に形成する場合は、この1が熱いということで、私たちのドーナツを調理する準備ができて)
(あなたが子供でこれを行う場合は注意が必要!!!)バッターにリンゴのスライスを浸し、その後、油へ。
ギルトは、定期的に回し、燃えないようにしましょう。
そして、ドーナツを取得し、余分な油を除去するために吸収紙に置きます。


最後に、粉砂糖を振りかけます。

Et voilà vous pouvez déguster chaud ou froid, And now you can enjoy hot or cold, そして今、あなたは熱いまたは冷たい楽しむことができます。

Bon appétit !!!!!!!!!!!, Enjoy your meal !!!!!!!!!!!, ボン食欲!!!!!!!!!!!

Rendez-vous sur Hellocoton !